Huevos en forma de flor

Hola amig@s!

Hoy os traemos una receta sencilla pero deliciosa, con la que podréis luciros cuando invitéis a alguien a cenar.

Ingredientes para 4 personas:

8 huevos tamaño M (2 por persona)

1 cucharadita de aceite

1 pizca de sal

Opcional: rellenar el huevo con jamón, verduras o champiñones entre otras muchas posibilidades

Utensilios:

Papel Film

Un bol estilo flanera

Olla

Elaboración:

1º Sacamos unos 5 minutos antes los huevos de la nevera para que se atemperen.

2º Colocamos dos trozos de papel film sobre nuestro bol y hacemos presión para que se hunda hacia dentro para poder echar el huevo. Mientras hacemos esto vamos poniendo agua a cocer.

3º Untamos ligeramente nuestro bol una vez le hemos colocado el papel film con un poco de aceite para evitar que se peguen, después echamos el huevo.

4º Una vez que hemos echado el huevo echamos una pizca de sal, y además si se desea se puede echar champiñones, verduritas o taquitos de jamón entre otras posibilidades.

5º Una vez hemos hecho esto, recogemos el film sobresaliente en el bol para cerrarlo como si fuera un saquito, se puede cerrar con un trocito de papel film o con un hilo, lo que se tenga a mano.

6ºUna vez que el agua está caliente sumergimos los saquitos y esperamos que empiece a hervir. Una vez que ha empezado a hervir lo dejamos que se cueza durante 4-5 minutos.

7º Una vez cocido, lo sacamos y dejamos que se enfríe. Y ya estaría listo

Este plato se puede acompañar como se desee, nosotras os sugerimos el pisto. A continuación os dejamos el video

¡Esperamos que os guste!

Y hasta entonces no os olvidéis de usar los noodles!